Champagne Pur Meunier EB
Champagne créé par Emmanuel Boucant.
Le secteur de Château-Thierry offre des terroirs de prédilection pour le cépage Pinot-Meunier, ici mis à l'honneur par notre maison.
Les bulles sont onctueuses et on garde une sensation épicée en bouche.
Un Champagne avec une belle vivacité et un aspect vineux
Vieillissement de 4 années en cave.
Dosage 2g/l
Assemblage
100% Pinot meunier
Vinification
4 ans.
Dosage
2gr. / l.
Citations & Médailles
2023 - Concours des Vignerons Indépendants de France - Médaille Or
2021 - Concours Gilbert & Gaillard - Médaille Or
